Как сделать заказ?
Выберите любимые блюда (Торты, киши, закуски)
Свяжитесь с нами (Через форму внизу или по телефону)
Заберите заказ
Пожалуйста, делайте заказ минимум за 48 часов
Пироги

Пекановый пирог
~ 1 кг
Классический американский пекановый пирог с карамель на основе из рубленого теста — наш абсолютный бестселлер.
Состав:
орехи пекан, сливочное масло, пшеничная мука (глютен), яйца, молоко, сахар мусковадо, тростниковый сахар, сахар, вода, кукурузный крахмал, ванильная паста, яблочный уксус, соль.
36.00 €
Торты

Малиновый наполеон
~ 1,2 кг
Коржи из рубленного теста с двумя видами заварного крема – вального и малинового.
Состав:
пшеничная мука (глютен), сливочное масло, вода, яйца, желтки, столовый уксус, соль, молоко, сливки, малиновое пюре, сахар, кукурузный крахмал, желатин, ванильная паста.
38.00 €

Медовик
~ 1,5 кг
Тонкие медовые коржи пропитанные сметанным кремом.
Состав:
мёд, пшеничная мука (глютен), 30% сметана, сахар, сливочное масло, яйца, сахарная пудра, сода.
41.00 €

Морковный торт
~1,6 кг
Влажный морковный бисквит с грецким орехом и изюмом, прослоенный сырно-сливочным кремом.
Состав:
морковь, пшеничная мука (глютен), растительное масло, тростниковый сахар, яйца, мёд, разрыхлитель, сода, корица, гвоздика, имбирь, кокосовая стружка, грецкий орех, изюм, сливочное масло, сливочный сыр, сахарная пудра.
44.00 €
Десерты

Порционный муравейник
Состав:
пшеничная мука (глютен), сахарная пудра, разрыхлитель, сливочное масло, яйца, желток, варёная сгущёнка, мёд, грецкий орех, тёмный шоколад (какао-масса, сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, экстракт ванили), растительное масло.
минимальный заказ – 4 шт
3.80 €

Буханка бананового хлеба
850 г
Mahlane banaanileib tatrajahust Kreeka pähklitega.
Состав:
пшеничная мука (глютен), сахарная пудра, разрыхлитель, сливочное масло, яйца, желток, варёная сгущёнка, мёд, грецкий орех, тёмный шоколад (какао-масса, сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, экстракт ванили), растительное масло.
минимальный заказ – 4 шт
24 €

Брауни
Шоколадное пирожное на миндальной муке с пеканом.
Состав:
тёмный шоколад (какао-масса, сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, экстракт ванили), сливочное масло, сахар, яйца, миндальная мука, какао-порошок, разрыхлитель, соль, пекан.
минимальный заказ – 4 шт
4.00 €

Брауни с соленой карамелью
Шоколаное пирожное с соленой карамелью, пеканом, хрустящими шоколадными шариками и вафельной крошкой.
Состав:
тёмный шоколад (какао-масса, сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, экстракт ванили), сливки, глюкоза, сахар, сливочное масло, яйца, тростниковый сахар, какао-порошок, пшеничная мука (глютен), соль, хрустящие шоколадные шарики (сахар, какао-масло, сухое молоко, хрустящая крупка (пшеничная мука (глютен), рисовая мука, сахар, растительное масло, соль), какао-тёртое, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор ванили), вафельная крошка (пшеничная мука (глютен), сахар, молочный жир, обезжиренное молоко, растительное масло, соль, ячменный солод).
минимальный заказ – 4 шт
3.80 €

Трюфельное пирожное
Шоколадная бисквитная крошка, смешанная с шоколадным ганашем в глазури из темного шоколада.
Состав:
пшеничная мука (глютен), сахар, какао-порошок, сода, разрыхлитель, соль, яйца, сливочное масло, растительное масло, пахта, тёмный шоколад (какао-масса, сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, экстракт ванили), сливки.
минимальный заказ – 4 шт
3.50 €

Ромовое пирожное
Шоколадная бисквитная крошка, смешанная с шоколадным кремом со сгущенкой и ромовой эссенцией.
Состав:
пшеничная мука (глютен), сахар, какао-порошок, сода, разрыхлитель, соль, яйца, сливочное масло, растительное масло, пахта, тёмный шоколад (какао-масса, сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, экстракт ванили), сметана, сгущённое молоко, сливочный сыр, ромовая эссенция, сахарная пудра.
минимальный заказ – 4 шт
3.00 €

Малиновые зефирные корзиночки
Тарталетка из смеси рисовой, нутовой и миндальной муки с малиновым джемом и малиновой зефирной шапочкой.
Состав:
рисовая мука, нутовая мука, миндальная мука, сахарная пудра, сливочное масло, ксантановая камедь, яйца, яичный белок, малина, малиновое пюре, сахар, лимонный сок, лимонная кислота, пектин.
минимальный заказ – 4 шт
3.50 €

Королевский финик с арахисово-карамельной начинкой
Финик Меджул с начинкой из арахисовой пасты и соленой карамели в глазури из тёмного шоколада.
Состав:
финик Меджул, арахисовая паста, сливки, глюкоза, сахар, сливочное масло, соль, тёмный шоколад (какао-масса, сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, экстракт ванили), растительное масло.
минимальный заказ – 4 шт
2.50 €

Королевский финик дубайский шоколад
Финик Меджул с хрустящей начинкой из теста Катаифи и фисташковой пасты в глазури из молочного шоколада.
Состав:
финик Меджул, фисташковая паста, тесто катаифи (глютен), сливочное масло, тахини-паста (кунжут), белый шоколад (сахар, какао-масло, сухое молоко, сухая молочная сыворотка, эмульгатор: соевый лецитин, ваниль), молочный шоколад (сахар, какао-масло, цельное молоко, какао-масса, эмульгатор: соевый лецитин, ваниль), растительное масло.
минимальный заказ – 4 шт
3.00 €
Булочки

Круассан
Состав:
пшеничная мука (глютен), сливочное масло 23%, вода, сахар, дрожжи, сухое цельное молоко, пшеничный глютен, соль, эмульгатор (рапсовый лецитин), улучшители муки (аскорбиновая кислота, альфа-амилазы, гемицеллюлазы).
минимальный заказ – 4 шт
2.80 €

Миндальный круассан
Круассан с начинкой из нашей домашней миндальной пасты
Состав:
пшеничная мука (глютен), сливочное масло, вода, сахар, дрожжи, сухое цельное молоко, пшеничный глютен, соль, эмульгатор (рапсовый лецитин), улучшители муки (аскорбиновая кислота, альфа-амилазы, гемицеллюлазы), яйца, сахарная пудра, кукурузный крахмал, ром, миндаль, миндальная эссенция.
минимальный заказ – 4 шт
4.50 €
Салаты
Продаются по кг

Салат оливье
1 кг
Классический салат оливье с варёной колбасой, где традиционные вкусы подчёркнуты нежной майонезной заправкой с добавлением дижонской горчицы.
Состав:
картофель, морковь, яйца, зелёный горошек, солёные огурцы, варёная колбаса, майонез (рапсовое масло, вода, сахар, соль, обезжиренное молоко, яичный желток, горчичный порошок; загустители: модифицированный крахмал, ксантановая камедь; регуляторы кислотности: уксусная кислота, лимонная кислота; консерванты: сорбат калия, бензоат натрия; краситель: бета-каротин; аромат и вкус горчицы), дижонская горчица, соль, чёрный молотый перец.
24.50 €
Закуски

Хумус с мисо
300 г
Нежный хумус с добавлением мисо-пасты, которая придаёт ему глубокий, умами-вкус и приятную солоноватую насыщенность.
Состав:
нут, чеснок, тахини паста (кунжут), лимонный сок, соль, вода, оливковое масло, кумин, мисо-паста (вода, соевые бобы, алкоголь, рис, соль, усилитель вкуса — глутамат натрия).
12.00 €
Гранола

Фирменная гранола Т35
300 г
Гранола из семечек, орехов и овсяных хлопьев, запечённая с мёдом и кокосовым маслом до золотистого хруста — та самая, знакомая нашим гостям по завтракам в кафе.
Состав:
овсяные хлопья (глютен), семена подсолнечника, тыквенные семена, миндаль, пекан, арахис, лесной орех, кокосовое масло, мёд, корица, ванильная паста.













